Café La Mode (Limassol) Έμπειρους Σερβιτόρους/ες - Θέσεις εργασίας Κύπρος

Αναζήτηση Εργασίας (Each Day We Try to Be Better)

Booking.com

11 Μαΐου 2015

Café La Mode (Limassol) Έμπειρους Σερβιτόρους/ες

Tα καφεστιατόρια Café La Mode στην Λεμεσό, στην περιοχή Κάστρου, ζητούν να προσλάβουν “ΕΜΠΕΙΡΟ προσωπικό σε Part-Time βάση για όλη την βδομάδα.
Γενικά καθήκοντα και ευθύνες:  Να προσφέρει γρήγορη, ευγενική και ποιοτική εξυπηρέτηση στους πελάτες, να προωθεί τις πωλήσεις διαφόρων φαγητών και ποτών και να βοηθά τους Supervisors στην ομαλή λειτουργία της καφετερίας.
Συγκεκριμένα Καθήκοντα και Ευθύνες
-Να συνεργάζεται με όλους τους συναδέλφους του για να προσφέρουν γρήγορη και αποδοτική εξυπηρέτηση
– Να βεβαιώνεται ότι το mise en place είναι έτοιμο πριν από το σέρβις
-Να μεταφέρει από και προς την κουζίνα μαχαιροπήρουνα, πιατάκια και να καθαρίζει τα τραπέζια και να σερβίρει το μενού και ποτά
-Καθαρίζει τα λερωμένα πιάτα όπου και όποτε είναι εφικτό.
-Να γνωρίζει τα διάφορα είδη φαγητών και ποτών που υπάρχουν στο μενού της καφετερίας και πως σερβίρονται
– Να γνωρίζει το μενού και πως συνοδεύονται τα πιάτα Να μπορεί να προσφέρει εναλλακτικές λύσεις στον πελάτη
– Να είναι πάντοτε πρόσχαροι και να χαιρετούν τον πελάτη
-Να προωθεί τις πωλήσεις φαγητών (a la carte & μπουφέ), ποτών και οποιαδήποτε άλλων ειδικών εκδηλώσεων (up sales).
-Να ενημερώνει τον Διευθυντή Εστιατορίου για οτιδήποτε παράπονα από πελάτες
-Να εκπαιδευτεί στις λειτουργίες του Bar, έτσι ώστε να καλύπτει τη θέση όταν υπάρχει ανάγκη.
– Να γνωρίζει τους εσωτερικούς κανόνες και κανονισμούς υγείας και ασφάλειας
-Να διατηρεί καθαρή και κομψή εξωτερική εμφάνιση (οι άνδρες να είναι πάντοτε ξυρισμένοι, οι κοπέλες να έχουν τα μαλλιά τους πίσω)
-Να παρουσιάζει έγκυρο πιστοποιητικό υγείας και να το ανανεώνει κάθε χρόνο Να είναι τυπικός με το ωράριο εργασίας του
– Πείρα θεωρείται απαραίτητη.
CV: c.michael@voici-la-mode.com